Метка: продукты

Новый верхний предел трансжиров в пище Со 2 апреля вступит в силу постановление, которое более строго регулирует состав определенных продуктов. Под особый контроль и запрет попадут продукты, которые содержат более двух граммов промышленных трансжиров на 100 граммов. Трансжиры (трансизомеры жирных кислот) образуются, например, при многократном или очень сильном нагревании масла во фритюрнице, а также при […]

Пищевые отходы в Германии Каждый немец выбрасывает в среднем 85 кг пищи в год. Решающий фактор: срок годности. В данной публикации рассмотрим: Минимальный срок хранения. Срок годности продуктов. Сколько времени еду в действительности можно употреблять в пищу. Срок годности продуктов после истечения срока употребления Большинство людей, знают, что срок годности не является синонимом слова «больше […]

Какие куриные яйца продают в Германии Отварные (всмятку, в мешочек, вкрутую), жареные или припущенные — они являются гарантией вкусного и сытного наслаждения в холодное время года, незаменимы для выпечки. А как насчет, например, вкусной яичницы с помидором? В немецких магазинах обычно продаётся 4-5 видов яиц. Цена зависит от условий содержания. Чем лучше содержания кур, тем […]

Федеральное правительство Германии подготовило список продуктов и вещей на случай эпидемии коронавируса На случай 10-дневного карантина рекомендовано иметь дома следующие запасы (из расчета на одного человека): 20 литров питьевой воды; 3,5 кг крупы,  хлеба, картофеля, макарон и риса (всего); 2,5 кг консервированных овощей и орехов; 4 кг сухофруктов и консервированных фруктов; 2,6 кг молока и молочных […]